가타노사쿠라 쥰마이다이긴죠 시즈쿠자케 (かたの桜 純米大吟醸 雫酒)
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Specifications
재료
Rice
兵庫県産山田錦
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
美しく冴え渡る香味、洗練を極めた深く豊かな味わいの雫取り。