야마타마사무네 준마이슈 마츠야마미이

야마타마사무네 준마이슈 마츠야마미이 (山丹正宗 純米酒 松山三井)

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Specifications

지역

에히메현 (愛媛県)

주종

준마이

정미비율

60%

산미

1.5

일본주도

+4

맛 프로필

33222향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

愛媛県産松山三井

Water

蒼社川の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある綺麗淡麗
フルーティー・フローラル
ライチメロン

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

야키토리・꼬치구이・닭요리

특징

愛媛県産の酒造好適米,松山三井を使用し、米の旨味をじっくり引き出した辛口の純米酒。冷やでも燗でも美味しく頂けます。