
자쿠 인프레션 에이치 (作 インプレッション H)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
国産米
Water
鈴鹿山脈伏流水
Yeast
協会14号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかガス感爽やか
フルーティー・フローラル
洋梨ライチリンゴ
ミルキー
ミルクフレッシュチーズ
スパイシー・ウッディー
クローブ
ナッティー・ハニー
米粉ヘーゼルナッツ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등
특징
醪を搾ってそのまま飲むフレッシュな生酒の味わいを、火入れをして品質を守りながらも保ちたいという強い思いからできたインプレッションシリーズ。その中で作穂乃智と同じ醪を搾った後にそのまま火入れをして瓶詰しました。微炭酸が特徴です。