긴샤치 쿄호슈 (金鯱 巨峰酒)
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재료
쌀
夢吟香
기본 재료
清酒（自社製造純米酒）、巨峰果汁（知多半島産）
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
육류 (야키니꾸・스테이크)
특징
知多半島産の完熟巨峰果汁と愛知県産酒米「夢吟香」で仕込んだ純米酒をブレンドした日本酒カクテル。 砂糖、酸味料、香料等一切添加しておらず、それぞれの味の長所を活かしました。