후지타이칸 다이긴조우 (富士大観 大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
茨城県産米など
Water
硬水
Yeast
10号系
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
華やかキレのあるバランスが良い
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
低温で、ゆっくりていねいに発酵させました。華やかな吟醸香に、すっきりとした上質な味わい。なめらかなのどごしもお愉しみいただけます。