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이와미긴잔 토쿠벳츤마이 (石見銀山 特別純米)

스페셜 준마이 (特別純米酒)

이치노미야슈조우 유우겐가이샤

(一宮酒造有限会社)

이와미긴잔 (石見銀山)

いわみぎんざん (iwamiginzan)

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Specifications

지역

시마네현 (島根県)

주종

스페셜 준마이

정미비율

60%

맛 프로필

33323향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

改良八反流

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある爽やかふくよか
フルーティー・フローラル
リンゴメロン
ナッティー・ハニー
蜂蜜

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)