테도리가와 후유 준마이카라쿠치 (手取川 冬 純米辛口)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
山田錦、五百万石
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
味わい
ジューシーガス感バランスが良い
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
同じスペックで季節を表現する四季シリーズの「冬」。 寒さ厳しい中でも美しく咲き誇る寒椿のような力強さを感じさせつつ、新酒ならではの瑞々しさのある生原酒。 ラベルは雪が深々と積もる中で咲く、紅い寒椿をイメージ。