와타야 준마이긴죠우슈 코조우사토노우죠우 야마다니시키 (綿屋 純米吟醸酒 小僧佐藤農場 山田錦)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
小僧山水
Yeast
宮城酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか伸びのあるまろやか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
宮城県産山田錦を使用した、やや軽快でキレの良い食仲酒