이미지 없음

토지노쿠라카쿠시 준마이긴조슈 2013BY (杜氏の蔵隠し 純米吟醸酒 2013BY)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

치요코토부키토라야 주식회사

(千代寿虎屋株式会社)

토우지노쿠라카쿠시 (杜氏の蔵隠し)

とうじのくらかくし (toujinokurakakushi)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

스펙

지역

야마가타현 (山形県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

일본주도

3

맛 프로필

01510향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

쌀

美山錦

물

中軟水

효모

山形酵母161+KA

기본 재료

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)