히메이치에 긴푸우 쥰마이긴죠우 히이레겐슈 (媛一会 吟風 純米吟醸 火入原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
吟風
Water
敷地内の湧水
Yeast
愛媛酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
北海道の酒造好適米吟風を使い、丁寧に仕込みました。春の草原を吹き抜ける風をイメージしながら、草花の爽やかな香りのような吟醸香と繊細で心地良い余韻をお楽しみください。 柔らかなお米の旨味と後の余韻が心地のよいお酒。