로콘 준마이 맛시구라 (六根 純米 まっしぐら)
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Specifications
재료
Rice
まっしぐら
Water
白神山地系と岩木山の湧き水
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
飯米である「まっしぐら」を使用した本品は程よい旨味と酸、そしてあと切れの良さをじんわり楽しめます。 冷酒からお燗酒まですべての温度帯で楽しめ、合わせるお料理を選びません。