야마토고코로 모치고메요단지코미 준마이남겐슈 미도리 (日本心 もち米四段仕込み 純米生原酒 緑)
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Specifications
재료
Rice
松山三井（愛媛県産）、もち米（周桑産）
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
“旨い！”と唸る酒を目指し、お米の旨味にこだわった純米酒。地元周桑産のもち米を四段目に仕込んでおり、奥深い味わいとほのかに香るもち米の存在がしっかり感じられます。