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아사히야마 나마자케 (朝日山 生酒)

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Specifications

지역

니가타현 (新潟県)

주종

스페셜 혼죠조

정미비율

60%

산미

1.1

일본주도

5

맛 프로필

33323향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

新潟県産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
キレのある爽やか軽やか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

しぼってから加熱処理を一切行っていない本生酒です。爽やかな香味と、清流を思わせる瑞々しい口当りが特長です。