키타야 피에스타 아와사케

키타야 피에스타 아와사케 (喜多屋 Fiesta AWA SAKE)

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맛 프로필

33401향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛

재료

Rice

山田錦、雄町

Water

矢部川水系の伏流水

Yeast

KR03

Base Ingredients

米、米麹

특징

フルーティー・フローラル
味わい
軽やか淡麗滑らか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

이탈리안

특징

Kitaya Fiestaは自社開発の新酵母『KR03』を使用し、「人生のハレの日を彩る酒」をコンセプトとして誕生した瓶内二次発酵のスパークリング日本酒です。 「祝宴」を意味する『Fiesta(フィエスタ)』と名付け、ボトルデザインのモチーフには「運気が上向く」という意味の立涌(たてわく)文様を使用し、泡が美しく立ち上る様を表しています。 バラの花のように華やかな香り、すっきりとピュアな味わい、軽やかな酸味、そしてグラスからいつまでも立ち上るきめ細やかな泡をお楽しみください。