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히조코슈 코하쿠죠우 (秘蔵古酒 琥珀城)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
특징
味わい
熟成感のある複雑味のあるふくよか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
디저트
특징
ドライフルーツのような甘い香りと20年熟成させた濃厚な深い味わい。地元水田で栽培した酒米を天然伏流水で醸したお酒を長期間熟成させました。