아즈마츠루 준마이나마 호와이토 (東鶴 純米吟醸生WHITE)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
さがの華
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
伸びのある濃厚バランスが良い
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
焼酎醸造で使用される白麹を使用して醸したお酒です。サッパリした酸味が特徴の爽やかなお酒です。 白ワインをイメージしていますので、白身魚のカルパッチョなどの酸味がありながらサッパリしたお料理との 相性が良いです。