텐조무겐 긴조겐슈 초카라구치

텐조무겐 긴조겐슈 초카라구치 (天上夢幻 吟醸原酒 超辛口)

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스펙

지역

미야기현 (宮城県)

주종

긴죠

정미비율

50%

산미

1.5

일본주도

+10

맛 프로필

44234향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

宮城県産 蔵の華

奥羽山系伏流水

효모

宮城B3酵母

기본 재료

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
まろやか爽やか濃厚

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

해산물・해산물 요리장어

특징

芳醇な味わいとキレの良さを兼ね備え、原酒でありながらも非常に滑らかな口あたりで飲みやすい仕上がりの吟醸酒