텐구마이 료긴 쥰마이다이긴죠우 (天狗舞 涼吟 純米大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
霊峰白山の伏流水
Yeast
自家培養酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
爽やかキレのある軽やか
フルーティー・フローラル
ライム洋梨
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
洋梨を思わせる甘い吟醸香が心地よく、みずみずしさと爽やかな酸味が調和します。 この時期だけの限定酒をお楽しみください。