사와노이 쥰마이나마쵸조우 스즈시자케

사와노이 쥰마이나마쵸조우 스즈시자케 (澤乃井 純米生貯蔵 涼し酒)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

도쿄도 (東京都)

주종

준마이

정미비율

65%

산미

1.5〜1.7

일본주도

±0-+2

맛 프로필

22223향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Water

奥多摩の名湧水

Yeast

協会901号

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある爽やか綺麗
フルーティー・フローラル
リンゴライチ

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

기타 일식

특징

酸味のきいた、さわやかな純米酒です。 4月中旬~8月下旬頃まで出荷