이시즈치 겐테이 다이긴죠우 무로카겐슈 (石鎚 限定 大吟醸 無濾過原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
蔵内自家培養酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
吟醸酒の頂点をめざす蔵元の意欲作。吟香味豊かな入魂の一滴です。