로콘 준마이긴조우 타이가아이 (六根 純米吟醸 タイガーアイ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
華吹雪
Water
白神山地系と岩木山の湧き水
Yeast
蔵オリジナル酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある綺麗複雑味のある
フルーティー・フローラル
リンゴ
ナッティー・ハニー
炊いた米
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리해산물・해산물 요리
특징
青森県産の酒造好適米、「華吹雪」と蔵オリジナル酵母が醸し出す複雑で繊細なバランスは魚介類との相性が抜群です。