아이즈호마레 쥰마이다이긴죠 키와미 나마겐슈 (會津ほまれ 純米大吟醸 極 生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
五百万石
Yeast
協会1801/TM1
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ジューシー伸びのあるキレのある
フルーティー・フローラル
メロン熟したバナナ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
蔵人しか口に出来なかった、極寒仕込みのしぼりたて純米大吟醸生原酒は季節・数量限定品。 大吟醸ならではの優雅な香りと、新酒の旨みをあわせ持つ贅沢な生酒です。