아게오 키모토준마이다이긴죠 무로카나마겐슈 (AGEO 生酛純米大吟醸 無濾過生原酒)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
彩のかがやき
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
生酛の濃厚な旨みを残しながらも、純米大吟醸の生酒らしいスマートなコクと柔らかな口当たりをお楽しみ頂けるAGEO。 生酛は、天然の乳酸菌の働きをじっくりと待って仕込む伝統製法。大吟醸クラスの生酛・無ろ過生原酒は非常に稀です。 ヨーグルトのような香り、芳醇な旨みとボリューム感。後味は辛口のようにキリッとした印象で、ぬる燗もおすすめです。