쿠라모토 육십사 야마다 니시키 젠러루 나마자케 (KURAMOTO64 山田錦 GENERAL 生酒)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
裏山の水
Yeast
協会7号
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
酒米の王様である山田錦で醸したお酒。 コクとキレという相反する味わいを表現できるお米であり、ふくらみのある味わいとしっかりとした酸味でお酒の幅を楽しんで頂けます。