게케이칸 자 쇼트 하나야구도라이 다이긴죠우 (月桂冠 THE SHOT 華やぐドライ〈大吟醸〉)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのある淡麗まろやか
ナッティー・ハニー
米粉
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안디저트해산물・해산물 요리
특징
フレッシュな青リンゴや洋ナシのようなフルーティな香り。なめらかな口当たりの後に、まろやかな甘味がしっとりと舌になじみます。華やかな香りの余韻が長く続き、同時にすっきりとキレのよい後味が感じられます。 若い果実を思わせる華やいだ香り、フルーティさを感じさせながらもすっきりとキレの良いドライテイストが特長の大吟醸酒です。月桂冠が独自に開発した新酵母の採用で華やかな香りを、さらに、できあがったお酒が熱にふれる時間をより少なくするなどの一連の製法を工夫し、フレッシュでフルーティな香味を保持しています。