반슈우요카와산야마다니시키 (若波 純米大吟醸 山田錦)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
筑後川伏流水
Yeast
秋田今野
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
爽やかふくよか華やか
フルーティー・フローラル
バナナメロン
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
스키야키・샤브샤브
특징
甘さを伴うばななやぶどうなどの甘美な香り。 程良い甘味や旨味が口中にふくらみ、豊かな風味が鼻をぬけます。 上品できれいな余韻が長く続きます。 蔵の推奨する１０度近くまで冷えると文字が浮かび出す特殊ラベルで飲み頃をお知らせ致します。