자쿠 미야비노토모 준마이긴죠

자쿠 미야비노토모 준마이긴죠 (作 雅乃智 純米吟醸)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

미에현 (三重県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

산미

1.4

일본주도

+0

맛 프로필

43224향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

Rice

国産米

Water

鈴鹿山脈伏流水

Yeast

自社酵母

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やかキレのある伸びのある
フルーティー・フローラル
洋梨マスカットメロン
ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー
ミルキー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

프렌치

특징

第一印象は繊細でいて強い。青りんごやライチ、ドライフルーツやアーモンド、ミントを感じさせる香り。 フルボディで、中盤には穀物や乳製品の風味も感じられる。