닷쵸우 우메슈 미가키니와리산부지코미

닷쵸우 우메슈 미가키니와리산부지코미 (獺祭 梅酒 磨き二割三分仕込み)

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맛 프로필

44404향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Base Ingredients

清酒(国内製造)、梅(国産)、糖類

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

南高梅の最高級適熟梅を使い、純米大吟醸 磨き二割三分で仕込んだ本格梅酒です。