신카메 쥰마이타루자케 (神亀 純米樽酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
ナッティー・ハニー
お粥米粉
スパイシー・ウッディー
杉
味わい
キレのあるふくよか濃厚
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
木の樽に詰め冷蔵で熟成させ、頃あいを見て瓶詰め出荷しております。神亀の限定酒の1つで、ほんのり樽の香りがします。 レギュラーの純米酒です。熟成により｢ふっくらした｣旨味、深味、コク、キレの調和が料理の合性の幅を広げます。ぜひ料理に合わせて温めてご賞味ください。 It is Junmaishu of regular. The harmony of Umami, deep flavor, richness and refreshing “flavored” by aging broadens the range of cohesiveness. Please relish by all means warm to match the cuisine.