에이코우후지 소오마완 쥰마이다이긴죠 모로카나마쵸겐슈

에이코우후지 소오마완 쥰마이다이긴죠 모로카나마쵸겐슈 (栄光冨士 神酒 SOMA ONE 純米大吟醸 無濾過生貯原酒)

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재료

Rice

出羽燦々

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

山形県産「出羽燦々」を1%まで磨き上げた究極の1本