미와사쿠라 특벳츠준마이

미와사쿠라 특벳츠준마이 (美和桜 特別純米)

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Specifications

지역

히로시마현 (広島県)

주종

스페셜 준마이

정미비율

60%

산미

1.7

일본주도

+1.0

맛 프로필

23233향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

雄町

Yeast

広島もみじ酵母

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのあるアルコール感華やか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

이탈리안

특징

熟した果実と、酒米の融合されたアロマ、フレッシュさとフレーバーがうまく統合されている。