쿠로마쓰센조우 준마이다이긴조우 히야시자케 츠바메

쿠로마쓰센조우 준마이다이긴조우 히야시자케 츠바메 (黒松仙醸 純米大吟醸 ひやしざけ ツバメ)

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맛 프로필

43204향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

Rice

信州伊那谷産ひとごこち

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある爽やかバランスが良い

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

덴푸라 (튀김)

특징

軽やかに飛翔する豊作の象徴ツバメは、春から初夏へと季節の移ろいを告げます。 南アルプスの山並みを背景に風を切って飛ぶ、その姿に思いを重ねた仙醸の季節の遊び酒。