본 사사유키 (梵 ささ雪（酒雪）)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦
Yeast
自社酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식이탈리안디저트
특징
古来より、日本酒のことは”ささ”と言われ”ささ雪（酒雪）”で薄にごり酒を表します。 柔らかくて抜群に旨い、山田錦50％精米歩合の純米大吟醸のしぼりたて・うすにごりの生酒です。（瓶内二次発酵）