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쿠로마츠오키나 모리모토 빈테이지 사케1995 (黒松翁 MORIMOTO VINTAGE SAKE1995)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
재료
Rice
国産米
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
平成７年醸造の日本酒をじっくり蔵の中（１２℃位）で寝かせました。熟成されたやや黄色の色合いが風格あります。とろけるようなまったり感が舌の上に広がり、まるではちみつのようにきめ細かな甘味が出てきます。少し栗のような、チョコレートのような香りに包まれます伊賀の軟水で仕込んだお酒のきめの細やかさの古酒。常温で飲むのも美味しいですが、お燗やオンザロックが格別です。お燗にすると不思議と味がかわるのでぜひお試しください。