와카타케 오니코로시 토쿠벳츠준마이나마자케시보리타테

와카타케 오니코로시 토쿠벳츠준마이나마자케시보리타테 (若竹 鬼ころし 特別純米生酒しぼりたて)

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Specifications

재료

Rice

誉富士

Water

大井川の伏流水

Yeast

静岡酵母NEW-5

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

기타 일식

특징

静岡県酒造好適米「誉富士」と静岡酵母NEW-5を使用し、フレッシュなメロンの様な香りとドライでクリアな口当たり、すっきりとしたキレながらバニラを感じさせる余韻が特徴です。数量に限りがございます。 特別純米生酒。