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토쿠베츠준마이 아코야 (特別純米 阿古耶)

스페셜 준마이 (特別純米酒)

와다슈조우고우시가이샤

(和田酒造合資会社)

아라타마 (あら玉)

あらたま (aratama)

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Specifications

지역

야마가타현 (山形県)

주종

스페셜 준마이

정미비율

55%

산미

1.5

일본주도

2

재료

Rice

低農薬米

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

やさしい味わいと穏やかな酸味。