단 나츠준마이긴조 (旦 夏純米吟醸)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
富士の御前水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある華やかバランスが良い
フルーティー・フローラル
洋梨ライチミント
ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー
クローブ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
富士の御前水と山田錦で醸した「旦」の純米吟醸です。含むときれいな含み香と角がない円やかな旨みがやさしく口中に広がります。すっきりほんのりとしたフルーティーさと「旦」らしい米の風味、旨味ををしっかりと感じられる季節限定の食中酒です。