로콘 타이가아이 나마자케 (六根 タイガーアイ 生酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
華吹雪
Water
白神山地系と岩木山の湧き水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
複雑味のあるキレのあるまろやか
フルーティー・フローラル
ライチ桃洋梨
ナッティー・ハニー
キャラメル
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
青森県産の酒造好適米、華吹雪と蔵オリジナル酵母が醸し出す複雑で繊細なバランスは 魚介類との相性が抜群です。 生酒は特にフレッシュな味わいです。