지로에몬 (治郎右衞門 )
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
재료
Rice
山田錦
Water
宮水
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥
특징
米は兵庫県三木市吉川特A地区で「菊正宗・嘉納会」により特別契約栽培された特上等級の「山田錦」を35%まで磨き、水は灘の名水「宮水」を使用し、菊正宗伝承の技ともてる最高の技術を注ぎ、醸し上げた純米大吟醸・無濾過原酒。菊正宗の最高峰にふさわしい究極の酒を初代の名にちなみ「治郎右衞門」と命名。 限定商品となります。