만사쿠노하나 쥰마이긴죠우 쿄우하메데타이

만사쿠노하나 쥰마이긴죠우 쿄우하메데타이 (福禄寿 大吟醸)

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맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

兵庫県産 山田錦

Water

自社地下水(硬水)

Yeast

秋田県酵母

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

해산물・해산물 요리

특징

香り豊かな吟醸酒。すっきりとした飲み口になります。 地元秋田県限定酒になります。