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미시마 오마치 하치쥬우삼 (予祝)

준마이 (純米酒)

이마요츠카사슈조우가부시키가이샤

(今代司酒造株式会社)

이마요츠카사 (今代司)

いまよつかさ (imayotsukasa)

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Specifications

지역

니가타현 (新潟県)

주종

준마이

정미비율

65%

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

日本人は祈りを実現させるために予め祝福する「予祝 」を行っていました。そんな古来の風習にのっとって「予祝 」と名付けました。四季ごとに4回発売します。