자쿠 호노토모 준마이 (作 穂乃智 純米)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
国産米
Water
鈴鹿山脈伏流水
Yeast
協会１４号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある華やか爽やか
フルーティー・フローラル
ライチバナナ洋梨
ナッティー・ハニー
炊いた米キャラメルローストナッツ
ミルキー
ヨーグルト
スパイシー・ウッディー
アニスシナモン
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
육류 (야키니꾸・스테이크)이탈리안일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
洋梨、白桃、ごま、パプリカ、ミント、アニスの香が感じられます。旨味が穏やかでライトボディーの純米酒です。 辛口だが甘みも感じる、穏やかでとても繊細でシンプルな酒です。