준마이다이긴조 이케구모 (純米大吟醸 池雲)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
쌀
山田錦
기본 재료
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
디저트
특징
山田錦を低温でゆっくり発酵させて、静かに搾りました。何も加えない米だけの大吟醸です。山田錦の甘みとすっきりとしたあと味を冷やしてお楽しみください。