아즈마이치 혼조조우 사가쿠라베

아즈마이치 혼조조우 사가쿠라베 (東一 本醸造 「佐賀くらべ」180ml)

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Specifications

지역

사가현 (佐賀県)

주종

혼죠조

정미비율

64%

산미

1.3

일본주도

-4

맛 프로필

35353향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

レイホウ

Water

北山系伏流水

Yeast

協会7号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい
伸びのあるまろやか

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

伝統的なやや甘口の酒質が特徴です。本醸造ならではのスッキリした仕上がりです。地域の伝統的な甘口の郷土料理との相性も最適で、冷やしてからお燗まで幅広い温度帯でおいしくお飲みいただけます。