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유타카 쥰마이긴조우 카스미시보리 (穰 純米吟醸 かすみ搾り)
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Specifications
재료
Rice
山田錦
Water
四国山脈伏流水(中硬水)
Yeast
徳島酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
生酒ならではの、ピチピチとはねるような透明感あふれる味わいと、オリがからんだ多層的な深い味わいをお楽しみ下さい。 口の中にも、春を満喫して下さい。