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미노텐구 준마이다이긴죠우 히야쿠요쥬쓰넨 키넨보토루 (美濃天狗純米大吟醸 140周年記年ボトル)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

하야시 슈조우 주가이샤

(林酒造株式会社)

미노텐구 (美濃天狗)

みのてんぐ (minotengu)

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Specifications

지역

기후현 (岐阜県)

주종

준마이 다이긴죠

정미비율

45%

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

한 맛

재료

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

当蔵2014年に創立140周年を迎えるにあたり、岐阜の水、岐阜の米、岐阜の酵母を使用し、蔵元杜氏が醸す精米歩合45%の純米大吟醸