타카지 쥰마이오마치 무로카나마겐슈 (多賀治 純米雄町 無濾過生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
雄町
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある伸びのある爽やか
フルーティー・フローラル
パイナップルバナナライム
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
젓갈
특징
開栓したてはフレッシュな微発泡感があり、爽やかなハーブ系の香りが穏やかに広がりつつ、柔らかな旨味のボリュームと溌剌とした酸がしっかり感じられる。 飲み口のインパクトはあるも後キレが良く、円やかでスマートな味の余韻があり、食事も酒もどんどん進ませてしまう味わいを引き出しております。