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쥰마이긴죠 와이에스 (쥰마이긴죠슈) 겐테이슈 (純米吟醸 Y.S（純米吟醸酒）限定品)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

우츠노미야쓰조우카부시키가이샤

(宇都宮酒造株式会社)

시키사쿠라 (四季桜)

しきさくら (shikisakura)

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Specifications

지역

토치기현 (栃木県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

1.3

일본주도

+3

재료

Rice

夢ささら

Yeast

栃木県酵母

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

やや辛口・芳醇バナナの穏やかな香りと、かるい爽やかな酸味が心地よい余韻をもたらし楽しい食事を演出します。