하나무라 준마이다이긴조우 아이야마 히이레 (花邑 純米大吟醸 愛山 火入れ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
愛山
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか綺麗柔らか
フルーティー・フローラル
メロンマスカット洋梨
ナッティー・ハニー
蜂蜜
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
花邑シリーズの最高峰。"酒米のダイヤモンド"といわれる「愛山」を45%まで磨き上げた純米大吟醸です。愛山ならではの濃厚な旨味と芳醇な吟醸香を適度に冷やしてお楽しみ下さい。