히다카미 호우준카라쿠치 준마이긴죠우스케 (日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
宮城県産蔵の華
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やか伸びのある
フルーティー・フローラル
メロンバナナ
スパイシー・ウッディー
杉オーク
ナッティー・ハニー
米粉炊いた米蜂蜜
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안해산물・해산물 요리
특징
あえて香り系の酵母を使用せず、特に白身系の海鮮物との相性を重視し、酒肴を引き立てることを意識して製成しております。 熟したフルーツの落ち着いた香り。まろやかな甘みが口の中で広がったあと、旨味を凝縮した芳醇な味わいと酸、塩分を感じるミネラル感が表れ切れ味抜群の１本です。 冷やしても良し、お燗をするなら、ぬる燗がおすすめ。